Hoy hacemos yogur

Hoy hacemos yogur es una secuencia didáctica de Tu Escuela en Casa destinada a 6.º grado de nivel Primario. Consiste en una propuesta que integra contenidos y aprendizajes del eje curricular: El mundo de los seres vivos, de Ciencias Naturales. La secuencia se centra en la experimentación, la observación y el registro de información acerca de las transformaciones que producen los microorganismos en los alimentos, más específicamente en la fabricación de yogur. Las actividades ofrecen la posibilidad de que los niños y niñas experimenten con el yogur a través de acciones que permiten distinguir los cambios entre la leche inicial y el producto final.